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冰盤破碎機:凍盤破碎機肉食品加工中常用的一種切割機器

來源:云更新 時間:2023-05-16 09:02:19 瀏覽次數:

{通配符}設備特點: 1、通用性好、適用、生產。 2、具有凍肉功能,省時、省力、保鮮、保質。 3、絞切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保持期。 冰盤破碎機功能:......

{通配符}設備特點:

1、通用性好、適用、生產。

2、具有凍肉功能,省時、省力、保鮮、保質。

3、絞切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保持期。

冰盤破碎機功能:

1、絞鮮肉凍肉功能

2、正反轉功能,使絞肉機阻塞可能性為零

3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。

 我公司在發貨前設專人嚴格檢查設備質量,并試車保證設備運行平穩后組織發貨,發貨時使用纏繞膜整體包裝,防雨、防水、防磕碰,確認設備適合長途運輸,請您放心購買。


工作原理:

冰盤破碎機借助于高壓輸送螺桿,肉塊被驅動到前端切割組件,在那里被加壓,工作絞龍在“高壓管”中轉動,絞龍套內的螺旋槽幫助推進物料,避免回流。絞龍和切割組件的拆除,是通過標配的推出器來完成的。無接縫的料盤嵌入機體內。凍肉絞肉機可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒。絞-18℃一下塊狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結構。無需解凍,減少肉的營養成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。為斬拌或攪拌做好前期工作。


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